AUXILIAR DE ALIMENTOS Y SERVICIOS / REYNOSA

Responsabilidades:

• Supervisar y coordinar la operación diaria del comedor.
• Liderar al personal de cocina y servicio.
• Control de inventarios y solicitud de insumos.
• Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Manejo y aplicación de estándares operativos establecidos por la empresa.
• Atención y seguimiento a comentarios o quejas de los comensales.
• Apoyo en la planificación de menús semanales.
• Conducir vehículos estándar en caso de traslados o actividades operativas relacionadas.
• Mantener orden, limpieza y buen ambiente en el comedor.

Requisitos:

• Experiencia previa como encargado/a de comedor.
• Saber manejar vehículos de transmisión manual (estándar).
• Contar con licencia de conducir vigente.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y organización.
• Conocimiento en normativas de higiene y manipulación de alimentos.